土豆丝炒香肠的做法

所需食材

土豆

300g

香肠

120g

油

适量

盐

适量

青椒

适量

五香粉

适量

醋

适量

做法共9个步骤

1.

准备两个土豆，一根香肠，把土豆去掉皮，洗干净

2.

把土豆先切成片，然后在切成丝，越洗越好

3.

把香肠切成条状，青椒和大葱斜切

4.

把切好的土豆丝泡在水里，泡一会，去除淀粉，要换两次水

5.

上锅热油，加入葱丝爆香

6.

在从水里把土豆丝捞出来，直接放进锅里 炒

7.

最后加入切好的香肠一起翻炒

8.

在加上适量的调味料，调味

9.

最后在淋上适量的醋，搅拌起来即可