生炒糯米饭的做法

所需食材

糯米

500g

香菇

200g

香肠

100g

火腿肠

50g

猪肉

50g

鸡蛋

100g

青椒

50g

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共8个步骤

1.

糯米，用水洗干净泡上，大概泡4个小时左右

2.

准备香菇，香肠

3.

准备火腿肠，肉丁，鸡蛋，青椒

4.

准备一碗汤汁，里面是酱油，蚝油，盐，味精，加入开水化开。

5.

起锅把配菜放进去炒熟，盛出

6.

锅里加油，把泡好的糯米放进锅炒

7.

炒一段时间后要把化好的汁倒进锅里，不要一次性倒完，一碗分三次左右。倒好，炒，然后盖锅盖，等2分钟，继续翻炒，继续倒。。。。

8.

重复到糯米基本已经入味，就可以把配菜倒进去炒匀称了