豆豉什锦的做法

所需食材

香肠

200g

西葫芦

100g

黄瓜

100g

西红柿

100g

胡萝卜

100g

油

适量

盐

适量

豆豉

20g

淀粉

少许

蒸鱼豉油

4g

做法共13个步骤

1.

食材：西葫芦 胡萝卜 香肠 黄瓜 西红柿 植物油 盐 豆豉 蒸鱼豉油 淀粉

2.

香肠用热水泡泡蒸熟

3.

切小丁

4.

把黄瓜胡萝卜洗净切小丁

5.

西葫芦洗净切小

6.

西红柿洗净切小丁

7.

用淀粉豆豉油盐 加少许的水，调成汁

8.

热锅凉油，加豆豉小火炒出香味

9.

加胡萝卜

10.

加胡萝卜西葫芦黄瓜一起翻炒均匀

11.

加香肠炒出香味

12.

加西红柿翻炒一会

13.

最后加调味汁翻炒均匀出锅