腊味金瓜饭的做法

所需食材

南瓜

400g

香肠

100g

大米

100g

枸杞

适量

做法共8个步骤

1.

准备制作用的食材，板栗南瓜一个，大米一杯，香肠两根

2.

大米淘洗干净，用温水浸泡20--30分钟

3.

香肠切片，用水浸泡10分钟

4.

南瓜切三分之一处，准备挖空

5.

把南瓜肚子里面的籽都取出，然后把南瓜边缘修饰，切成锯齿状

6.

把南瓜的尖尖的部分切掉一部分，再把大米装入南瓜的肚子里面，放入一点点水，刚好盖住米饭，再把切好的香肠铺在大米上面

7.

装好大米，铺好香肠的南瓜放入微波炉中，按下煮饭按键，待饭蒸熟即可。我这个蒸熟的时间是差不多20分钟

8.

时间到，出炉咯米饭熟了，香喷喷的，一股的腊味扑鼻而来。香肠本身就是咸甜咸甜的，再加上蒸熟的时间长，香肠的味道就融入到大米饭里面了，好好吃哦