玉米猪肉蒸饺的做法

所需食材

饺子皮

500g

猪肉末

300g

水果玉米粒

200g

胡萝卜

50g

黑木耳

50g

葱花

适量

料酒

20ml

白糖

3g

姜粉

3g

胡椒粉

2g

生抽

25ml

鸡精

少许

香油

适量

做法共12个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

猪肉馅加入盐，糖，料酒，姜粉，葱花，生抽，胡椒粉，鸡精，香油搅拌上劲。

3.

胡萝卜开水焯烫过凉。

4.

然后切碎备用。

5.

再把泡发的黑木耳切碎。

6.

熟玉米粒切碎。

7.

把所有食材放入猪肉碗中。

8.

加入香油继续搅拌均匀成为玉米肉馅。

9.

取一张饺子皮包入玉米猪肉馅。

10.

捏成饺子生坯。

11.

饺子包好摆放蒸笼中。

12.

加盖大火蒸制10分钟即好。