白菜香肠蛋炒饭的做法
所需食材
剩米饭
1碗
白菜
200g
香肠
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
味精
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
做法共14个步骤
- 1.
白菜洗净,切丝,拦腰斩几刀
- 2.
香肠切丁,葱切末
- 3.
准备一碗剩米饭
- 4.
鸡蛋加少许盐搅匀
- 5.
热油锅,将鸡蛋炒散
- 6.
锅中留油,放入香肠丁翻炒
- 7.
放入白菜翻炒
- 8.
放入适量花椒粉炒匀
- 9.
倒入适量酱油炒匀
- 10.
翻炒至白菜变软
- 11.
放入米饭炒匀
- 12.
放入炒好的鸡蛋炒匀
- 13.
放入葱末炒匀
- 14.
最后加盐和味精调味即可
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