西红柿蒜苔炸酱面的做法

所需食材

面条

100g

西红柿

1个

鸡蛋

2个

鹌鹑蛋

2个

香肠

1根

油

适量

盐

适量

豆瓣酱

适量

葱

适量

蒜苔

适量

做法共11个步骤

1.

主料在这里

2.

蒜苔，葱，香肠切好

3.

西红柿切好

4.

锅内放适量油，先把鸡蛋炒好放在一边，锅内再放上油

5.

先放葱花，再放蒜苔和香肠炒几下

6.

再放入豆瓣酱翻炒

7.

豆瓣酱炒均匀后放入一点水煮一下，

8.

快熟的时候放入西红柿

9.

西红柿炒几就可以，事先炒好的鸡蛋倒进去拦均匀

10.

煮好的面条，煮的时候放上两个鹌鹑蛋

11.

再浇上汁就可以了。