多色炒饭的做法

所需食材

米饭

100g

鸡蛋

1个

豆芽

20g

香肠

50g

油

适量

盐

适量

蒜薹

适量

做法共8个步骤

1.

豆芽洗干净，蒜薹一根洗净切丁，香肠切丁

2.

鸡蛋打散备用

3.

油锅加热后煎蛋

4.

煎好鸡蛋盛出去，锅里放豆芽、香肠和蒜薹一起爆炒2分钟

5.

加入米饭继续爆炒3分钟

6.

加入鸡蛋后炒2分钟

7.

关火前加适量的盐炒匀

8.

装盘即可。