尖椒香肠炒油豆腐的做法

所需食材

油豆腐

100g

尖椒

100g

香肠

150g

油

适量

盐

适量

味极鲜

适量

蒜

适量

做法共7个步骤

1.

油豆腐用清水冲洗一下，主要想自己吃的放心一些。然后切两半

2.

尖椒切三角块，香肠切片

3.

油锅微热，放蒜蓉爆香

4.

加入油豆腐文火炒，油豆腐比较吃油，火急了会粘锅

5.

加入适量味极鲜，同时倒一点清水，让味极鲜更均匀的沾油豆腐上，翻炒1分钟

6.

把香肠和尖椒倒锅里炒2分钟

7.

加盐调味后关火