香辣腊肠萝卜干的做法

所需食材

萝卜干

440g

香肠

180g

食油

适量

干红椒

适量

蒜瓣

适量

生抽

适量

做法共7个步骤

1.

准备好萝卜干、广式香肠、蒜瓣、干红椒。

2.

香肠切片，干红椒剪成丝，蒜瓣拍破备用。

3.

锅中油热，倒入香肠，煸炒出油。

4.

香肠拨一边，倒入干红椒和蒜瓣，炒出香味。。

5.

继续翻炒2分钟，尽量煸出香肠的油脂。

6.

倒入萝卜干，炒匀。

7.

淋入生抽，炒匀。炒好的萝卜干盛入盘中即可食用。