蛋皮火腿炒饼的做法

所需食材

饼

5张

香肠

2根

油

适量

盐

适量

酱油

适量

蒜

适量

葱

适量

白糖

适量

胡萝卜

1根

生菜

5片

鸡蛋

2个

做法共17个步骤

1.

准备好材料

2.

所有材料处理好

3.

不粘锅不用放油,放适量蛋液,摊成蛋皮

4.

一面煎好另一面再煎一下

5.

切成丝

6.

坐锅热油

7.

倒入葱花爆香

8.

下香肠片炒

9.

倒入适量酱油

10.

炒出香味后倒入胡萝卜丝

11.

炒至胡萝卜断生,倒入生菜

12.

倒入饼丝,倒少许水,加盖焖一分钟

13.

开盖,倒入蛋皮丝

14.

加盐

15.

加一点糖

16.

炒匀后倒入蒜提香,关火

17.

美味又营养的炒饼就做好了,快来吃吧