自制香肠炒饭的做法

所需食材

白米饭

350g

香肠

150g

鸡蛋

1个

胡萝卜

1根

小葱

3根

盐

少许

鸡精

少许

做法共14个步骤

1.

准备食材：香肠、胡萝卜、鸡蛋、小葱。

2.

一盘白米饭。

3.

小葱切葱花。

4.

鸡蛋打散。

5.

香肠切成小丁。

6.

胡萝卜切丝。

7.

锅放些油烧热。

8.

将鸡蛋倒入锅。

9.

快速将鸡蛋炒熟，用锅铲捣碎。

10.

香肠下锅炒一会。

11.

将胡萝卜倒入翻炒几下。

12.

倒入米饭翻炒均匀。

13.

将刚才炒熟的鸡蛋再倒入炒。

14.

最后放些许盐、鸡精、葱花，翻炒均匀即可出锅。