白菜炒香肠的做法

所需食材

白菜

3瓣

香肠

1根

油

适量

蚝油

适量

做法共9个步骤

1.

香肠斜切薄片。

2.

洗净的白菜用手将叶子与菜梗撕开。

3.

锅内放点油。

4.

下香肠翻炒一下，待香肠炒到稍微卷曲就捞出。

5.

就着锅里的剩油，倒入白菜梗翻炒。

6.

倒入白菜叶一同翻炒。

7.

加入适量的蚝油。

8.

将香肠倒入锅内一起翻炒10秒左右就可以出锅了。因为之前的蚝油放足了量，所以没再加入盐。

9.

白菜上点缀着香肠，好吃又养眼。