茶树菇炒香肠的做法

所需食材

新鲜茶树菇

1盒

香肠

1根

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

把新鲜茶树菇切去老根，摘开洗净沥干

2.

香肠切成薄片

3.

大火烧开油锅，油无需太多，因为香肠也会出油

4.

倒入茶树菇快速翻炒以便均匀的吸油

5.

然后倒入香肠，放少许盐

6.

快速翻炒锅内食材

7.

等到七八成熟的时候加入少量水闷一会，便于蘑菇软化和香肠熟透

8.

OK，一份色香味俱全的茶树菇炒香肠就出锅了