烤肠厚蛋烧的做法

所需食材

鸡蛋

2个

香肠

1根

油

适量

盐

适量

黑胡椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

事先把一根香烤煎或烤熟。

2.

把鸡蛋打入碗内。

3.

加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

4.

煎锅内滴入少许油，烧热。

5.

倒入鸡蛋液，待蛋液快要凝固的时候，在靠近自己身体的一侧放入烤好的香肠。

6.

卷起来，再把各个面稍微煎一下，让蛋全熟。

7.

取出装盘即可。

8.

吃时切成小块。