红肠煎鸡蛋的做法

所需食材

鸡蛋

2个

红肠

半根

油

适量

做法共7个步骤

1.

鸡蛋打入碗中，搅拌成均匀的蛋液。

2.

红肠切碎。

3.

加入蛋液中。

4.

把香肠碎和蛋液轻轻拌匀。

5.

倒入平底锅中，先煎一面。

6.

待一面煎成金黄色的时候，翻面煎另一面。

7.

把另一面也煎成金黄色，即可出锅。