茂菜香肠面的做法

所需食材

茂菜

150g

香肠

1根

面条

150g

油

适量

盐

适量

榨菜

适量

黑胡椒粉

适量

味精

适量

做法共10个步骤

1.

茂菜洗净

2.

香肠切成薄片

3.

锅中放油，将生姜丝爆香

4.

倒入水烧开

5.

放入香肠

6.

放入茂菜

7.

下入事先过水至八成熟的面条，加入盐调味

8.

放入少许黑胡椒粉

9.

放入榨菜丝

10.

待面条软熟后，加少许味精调味