韭菜鸡蛋饼的做法

所需食材

韭菜

50g

面粉

70g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

做法共8个步骤

1.

韭菜洗净后切成小段。

2.

把切好的韭菜放入大碗里，加入适量面粉拌匀。

3.

打入两个鸡蛋。

4.

加入适量水搅拌均匀，调成可流动的糊状。

5.

放入适量盐搅匀。

6.

放入少许五香粉搅匀。

7.

电饼铛放少许油，倒入一半面糊摊成饼状煎熟。

8.

一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。