豆腐丁配香肠的做法

所需食材

香肠

200g

熏豆腐

250g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

辣椒

适量

生抽

适量

味精

适量

做法共12个步骤

1.

食材； 熏豆腐，香肠，鲜生姜，青椒。

2.

豆腐切丁，香肠切处一，青椒切块，姜切末。

3.

先炒豆腐丁。

4.

放点盐。

5.

炒片刻。

6.

再放进香肠。

7.

翻炒均匀。

8.

移锅边，放进青椒和姜末，在青椒上放点盐入味。

9.

再混炒。

10.

淋上生抽将青椒炒熟。

11.

再调和味精提鲜。

12.

炒匀装盘。