【原创首发】老来少架梅炖香肠的做法

所需食材

老来少架梅

250g

香肠

100g

姜

适量

葱

适量

蒜

3g

生抽

5ml

盐

5g

色拉油

15g

做法共10个步骤

1.

架梅洗净生香肠洗净。

2.

把老来少架梅切寸断。

3.

生香肠切片。

4.

锅置火上加入色拉油。油温7成热时加入准备好的姜丝、葱花炸香。

5.

然后加入架梅翻炒。

6.

架梅稍变色即可加入香肠片翻匀。

7.

然后加入生抽和适量的水炖煮。

8.

架梅8成熟时放入准备好的蒜片。

9.

架梅9成熟时加入准备好的彩椒。

10.

最后放入盐翻匀即可出锅。