香肠烧胡萝卜的做法

所需食材

胡萝卜

2根

香肠

2根

油

适量

盐

适量

大蒜

2瓣

生姜

2片

香葱

1根

做法共7个步骤

1.

香肠先切片，放入碗中，加少许清水，入锅蒸熟，

2.

胡萝卜、大蒜、生姜切片，葱切末。

3.

起锅烧热，倒少许油爆香姜、蒜末。

4.

倒入胡萝卜片，炒软身，加少许清水煮一会儿。

5.

加少许盐调味。

6.

倒入蒸熟的香肠片炒匀，加少许清水焖煮一会儿。

7.

烧至胡萝卜、香肠软熟，撒葱花出锅。