香肠炒蕨菜的做法

所需食材

香肠

半根

蕨菜

200g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

做法共5个步骤

1.

我拿过来的蕨菜是已经焯好的，香肠用温水洗净表面的灰尘

2.

蕨菜切段、香肠切片

3.

炒锅里放少许油，放入香肠煸香

4.

放入蕨菜跟少许盐翻炒均匀，出锅前在锅沿烹少许料酒即可出锅

5.

炒好了可以端上桌啦