泥蒿炒香肠的做法

所需食材

泥蒿

250g

香肠

1根

油

2茶匙

盐

1勺

蒜子

3颗

酱油

适量

小青椒

1个

做法共7个步骤

1.

准备好的泥蒿洗干净后在切成段。

2.

小青椒也切成条状。

3.

香肠稍微用水漂一下后切片。

4.

蒜子切碎，。

5.

锅中入油加入蒜子、酱油和香肠，大火炒香。

6.

炒香后加入泥蒿，中火，随后加入少量的水。

7.

泥蒿熟后在加入盐和味精。锅盖盖上焖30秒。 即可。