素炒五丁的做法

所需食材

胡萝卜

50g

花生仁

50g

水萝卜

20g

香肠

1根

油

适量

盐

适量

绵白糖

适量

醋

适量

大葱

适量

姜

适量

做法共13个步骤

1.

将水萝卜，胡萝卜和彩椒洗净

2.

香肠去皮

3.

上述材料切成小丁装盘备用

4.

锅里放油下胡萝卜丁煸炒

5.

下水萝卜翻炒

6.

下香肠丁翻炒

7.

下油白菜

8.

翻炒均匀加盐

9.

另取一个锅倒油下花生米炸成金黄色

10.

装盘备用

11.

下花生米和上述材料拌匀

12.

将白糖.醋.葱姜水兑成碗汁搅匀浇在炒好的五丁上面

13.

搅匀关火装盘旁边用小西红柿点缀即可