咖喱饭的做法
所需食材
土豆
100g
胡萝卜
100g
鸡肉
200g
白米饭
300g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
葱
适量
开水
适量
咖喱块
1块
姜
适量
蒜
适量
做法共10个步骤
- 1.
准备好食材。
- 2.
先焖上一锅米饭,焖得稍软一些最好。
- 3.
锅里倒入油,放入花椒。
- 4.
倒入鸡肉丁翻炒,同时放入葱、姜、蒜。
- 5.
放入胡萝卜丁翻炒。
- 6.
再放入土豆丁。
- 7.
加入适量开水。
- 8.
放入一块咖喱块,炖煮到汤汁变得浓稠。
- 9.
最后加入盐。
- 10.
将米饭摆在中间。
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