咖喱鸡肉饭的做法

所需食材

土豆

2个

胡萝卜

1根

海鲜菇

60g

洋葱

1个

鸡肉

250g

咖喱块

1盒

做法共12个步骤

1.

食材洗净待用

2.

鸡肉、洋葱、胡萝卜、海鲜菇切小块

3.

土豆切小块浸在水中，以防氧化变色。

4.

鸡块加料酒开水绰两分钟去掉污沫，去腥味。

5.

热锅倒油，下葱块煸炒。

6.

加鸡块煸炒

7.

加入土豆、胡萝卜煸炒

8.

加600毫升水煮沸，再中小火煮10分钟。关火。

9.

把咖喱块掰碎放入锅里搅拌溶解。

10.

开火，小火煮5、6分钟

11.

咕噜冒泡成稠糊状就可以了。

12.

最后，将咖喱汁浇在米饭上。一份美味可口的咖喱鸡肉饭好啦。