咖喱土豆鸡块的做法

所需食材

鸡肉

300g

土豆

200g

胡萝卜

200

洋葱

100g

油

适量

盐

适量

咖喱粉

适量

葱花

适量

做法共11个步骤

1.

土豆切块，焯水，放好备用

2.

胡萝卜切块，焯水，放好备用

3.

鸡肉切块，焯水，放好备用，为了更入味可用盐巴调料腌制几分钟。

4.

葱花，大蒜

5.

咖喱调料

6.

油热后放大蒜，油可多放点

7.

先放洋葱爆炒

8.

后加入胡萝卜跟土豆爆炒

9.

炒的差不多的时候加入适量已烧开的开水，上班族回到家开始煮饭的时候先就烧开水，这样能节约时间。

10.

水沸腾了两分钟后加咖喱膏，搅拌均匀

11.

汤汁浓稠的时候不断翻滚避免粘锅，加点盐巴等调料。