木耳蒸滑鸡的做法

所需食材

鸡肉

750g

油

适量

盐

适量

木耳

250g

香菇

50g

姜

适量

蕃薯粉

适量

蚝油

适量

做法共7个步骤

1.

买一只新鲜的鸡。 崭成小块块。

2.

姜，切成长细丝。

3.

木耳和香菇用温开水泡软。

4.

把姜丝放进去。 放上蚝油 蕃薯粉 盐 油 一起搅拌搅拌

5.

将腌至好的鸡肉装盘里。 摊开。

6.

隔水蒸二十分钟。 在蒸到十五分钟的时候，把泡好的木耳和香菇放进去。

7.

美味又营养。 吃的时候，将木耳香菇与鸡肉搅拌在一起。 让木耳和香菇融入鸡肉的香味。