黑芝麻鸡蛋饼的做法

所需食材

面粉

100g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

虾皮

适量

黑芝麻

适量

做法共8个步骤

1.

准备材料

2.

虾皮洗净泡一会，这样虾皮不好很咸，鸡蛋打散

3.

鸡蛋打散加水搅拌

4.

鸡蛋液加面粉、盐搅拌成面糊，加虾皮，虾皮咸可以不用加盐的

5.

搅拌均匀

6.

平锅放油，小火，加面糊

7.

快速转动锅或者用快速铲子把面糊摊开摊成圆形，撒黑芝麻

8.

翻面煎至薄饼变色至熟