洋葱炒鸡块的做法

所需食材

鸡肉

350g

洋葱

250g

油

适量

盐

适量

白砂糖

1茶匙

味极鲜

1汤匙

青红椒

120g

做法共14个步骤

1.

鸡肉洗干净后，斩小件。

2.

加入适量的盐，糖，味极鲜，姜汁调味腌制20-30分钟。

3.

洋葱切滚刀块备用。

4.

青红椒切滚刀块备用。

5.

腌制好的鸡肉放入脆炸粉里

6.

然后放入七成热的油锅内炸制。

7.

炸成金黄色捞出沥干油备用。

8.

锅内留底油，把洋葱放入煸炒。

9.

再把青红椒也放入一起煸炒。

10.

加入适量的盐

11.

适量的味极鲜增色提鲜。

12.

当锅内的食材已经接近八成熟时，把鸡块放入。

13.

快速翻炒均匀，即可。

14.

出锅装盘吧。