西兰花炒鸡肉的做法

所需食材

鸡肉

150g

西兰花

200g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

味精

适量

料酒

适量

做法共11个步骤

1.

所需原料，鸡肉，西兰花

2.

鸡肉洗净，放入盐，料酒，味精，蛋清

3.

用手抓匀，腌制10分钟

4.

锅中放油，放入腌好的鸡肉炒熟

5.

炒熟的鸡肉盛出备用

6.

锅中放油，放入葱花炒香

7.

放入西兰花煸炒

8.

放入适量的蚝油

9.

炒到西兰花成熟，放入炒好的鸡肉一起翻炒

10.

放入适量的盐

11.

放入适量的味精，翻炒均匀即可