土豆三杯鸡的做法

所需食材

鸡肉

300g

土豆

200g

油

适量

生抽

适量

老抽

适量

红酒

适量

麻油

适量

做法共8个步骤

1.

鸡肉和土豆切块备用

2.

鸡肉焯水备用

3.

锅中放油，油热后先放入焯水的鸡肉

4.

接着放入生抽，老抽，芝麻油，冰糖，翻炒均匀

5.

然后放入土豆

6.

翻炒均匀后开小火焖煮

7.

大概焖煮10分钟左右土豆都熟了，加少许味精调味，再放入少许麻油

8.

最后出锅后撒上芝麻点缀即可