荷香糯米鸡的做法

所需食材

鸡肉

400g

香菇

150g

糯米

150g

荷叶

1块

油

适量

盐

适量

酱油

适量

姜

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

将鸡斩块用姜、酱油、盐腌制2小时以上；糯米浸泡一夜。

2.

糯米、鸡肉、香菇放入盆中，加适量酱油拌匀。

3.

新鲜荷叶洗净。

4.

将腌制好的鸡肉、糯米放入压实在。

5.

包紧。

6.

入蒸锅蒸20分钟即可。