茶树菇鸡汤的做法

所需食材

鸡肉

500g

茶树菇

30g

油

适量

盐

适量

姜

适量

大蒜

适量

做法共9个步骤

1.

鸡肉，干茶树菇

2.

鸡半只洗净，斩块备用

3.

茶树菇泡好洗净备用

4.

取砂锅放适量的水放茶树菇炖煮

5.

另起锅放油，放鸡肉翻炒

6.

炒至鸡肉金黄，加盐大蒜姜片炒匀

7.

加适量开水煮2分钟

8.

把鸡肉和汤一起倒入煲茶树菇的砂锅内

9.

小火煲一小时即可