葱香辣味鸡的做法

所需食材

鸡肉

600g

葱

适量

蒜

适量

红辣椒末

适量

盐

适量

花椒

适量

料酒

适量

做法共5个步骤

1.

将鸡肉切块儿，入高压锅，放入盐，料酒，花椒压制20分钟，盛出

2.

葱段，蒜，红辣椒末备用

3.

炒锅放油，放入葱蒜，煸炒到变色，关火，将葱蒜捞出

4.

然后将热油浇到红辣椒末上，做成辣椒油

5.

将鸡肉摆盘，淋上辣椒油，放入葱花拌匀即可食用