
蘑菇鸡肉意面的做法
所需食材
做法共13个步骤
- 1.

鸡胸脯洗净去筋膜,切适中的块。
- 2.

然后放入香油,黑胡椒拌匀。
- 3.

依次放酱油拌匀,再放淀粉拌匀,放一边入味备用。
- 4.

把意面煮制八成熟。
- 5.

捞出备用。
- 6.

把切好的蘑菇焯一下,沥去水分备用。
- 7.

锅里加少许油,油热时炒香葱花。
- 8.

放肉丁煸炒。
- 9.

放蘑菇煸炒。
- 10.

加适量盐。
- 11.

倒入意面快速煸炒。
- 12.

倒入酱油继续快速煸炒。
- 13.

放青椒拌匀后关火,出锅前放鸡粉拌匀。ok!
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