鸡丝枸杞蛋羹的做法

所需食材

枸杞头

50g

鸡蛋

1个

鸡肉

100g

香油

适量

盐

适量

枸杞子

适量

葱花

适量

做法共11个步骤

1.

鸡肉煮熟撕成细丝。

2.

枸杞洗净切碎。

3.

锅里放水煮开后放鸡丝。

4.

加点葱花。

5.

煮2分钟后用淀粉勾薄芡。

6.

搅入蛋液。

7.

放入荠菜煮2分钟。

8.

放盐搅匀。

9.

淋一点香油。

10.

放入洗好的枸杞子。

11.

盛起稍凉食用。