杏鲍菇炒鸡的做法

所需食材

鸡肉

300g

油

适量

盐

适量

青椒

适量

花生米

适量

老抽

适量

做法共17个步骤

1.

杏鲍菇洗净切片

2.

鸡切块也洗净

3.

花生米爆香

4.

并弄碎去皮

5.

备好葱姜蒜

6.

起油锅爆得作料再倒入鸡块爆炒

7.

多煸会鸡块让油入味

8.

倒入酱油或是老抽

9.

不停的爆香

10.

可以适当加些水煮沸

11.

而后再倒入杏鲍菇

12.

不断的翻炒

13.

加入盐让菇入示

14.

再加入青椒

15.

加入花生米

16.

翻炒均匀即可

17.

入盘上桌