冬菇焖鸡的做法

所需食材

鸡肉

500g

油

适量

盐

适量

冬菇

适量

姜

适量

生抽

适量

糖

适量

做法共7个步骤

1.

鸡，冬菇。

2.

鸡斩件，冬菇用热水泡发，多清洗几次。

3.

烧热锅，下油，倒入鸡炒香。

4.

.炒到变色，加入适量糖，生抽一起炒。

5.

.加入适量清水..把冬菇倒入一起焖。

6.

.煮开后加少量盐一起焖，这样更入味。

7.

中火焖到汁盛少量就可以。