鸡肉丸的做法

所需食材

鸡肉

300g

油

适量

盐

适量

葱

适量

炸鸡粉

适量

面粉

适量

生抽

适量

做法共7个步骤

1.

将鸡脯肉洗净

2.

面粉和炸鸡粉

3.

鸡肉切成小块

4.

和葱段一起放入搅拌机里搅成肉泥，但是不用搅的太细，

5.

肉泥里加生抽和鸡精调下味搅拌好

6.

将鸡肉泥用手捏成小圆球，炸鸡粉放水和好， 将捏好的球球沾上炸鸡粉水水，然后放入面粉里滚下

7.

油锅烧至七成热后放入鸡肉球，炸至金黄后捞出即可