鸡丝凉面的做法

所需食材

鸡肉

200g

黄瓜

400g

面条

600g

花椒

适量

盐

适量

大料

适量

姜

适量

料酒

适量

蒜

适量

鸡精

适量

醋

适量

糖

适量

芝麻酱

适量

做法共11个步骤

1.

准备好鸡胸脯肉一块

2.

姜切片

3.

花椒泡上白开水，备用

4.

锅中放水，放入料酒、花椒、大料、姜片烧开

5.

烧开后把鸡胸脯肉放入

6.

鸡肉煮熟后拿出来晾凉备用

7.

晾好的鸡肉切成丝

8.

黄瓜切成丝

9.

蒜切碎加入白开水做成蒜汁

10.

煮好面条后，加入黄瓜丝、鸡丝、蒜汁、花椒水、芝麻酱、盐、鸡精、醋、糖

11.

拌匀即可开吃