干辣椒炒鸡丁的做法

所需食材

鸡肉

300g

干辣椒

50g

油

适量

盐

适量

味精

适量

糖

适量

老抽

适量

做法共10个步骤

1.

鸡肉洗净切成丁

2.

干辣椒洗净切成段，姜切片，蒜切末

3.

锅中放油，放入干辣椒，姜片，蒜末翻炒1分钟

4.

倒入切好的鸡丁一起翻炒

5.

炒到鸡丁变色，放入料酒

6.

放入适量的老抽

7.

加入适量的盐

8.

加入适量的糖

9.

加入适量的味精

10.

翻炒到鸡肉断生即可出锅装盘