咖喱鸡肉红萝卜丝的做法

所需食材

鸡肉

120g

红萝卜

1根

橄榄油

适量

盐

适量

生抽

适量

生粉

适量

芝麻油

适量

红咖喱

适量

胡椒粉

适量

做法共10个步骤

1.

先将鸡胸肉切成大片，用少许生抽、芝麻油、生粉掩制备用。

2.

红萝卜用切菜器切成丝。

3.

烧热锅后加入少许橄榄油，将腌好的鸡肉片放入。

4.

略煎片刻反转再煎另一面。

5.

放入小勺子红咖喱。

6.

注入适量清水，搅拌均均匀。

7.

将鸡肉拨至一边，放入红萝卜丝。

8.

稍为翻炒一下红萝卜即变软。

9.

调入少许盐与胡椒粉。

10.

汁收干之前熄火。