回锅牛肉的做法

所需食材

卤牛肉

400g

红椒

50g

油

适量

姜片

适量

干尖椒

适量

盐

适量

蒜叶

适量

做法共7个步骤

1.

卤牛肉切片

2.

红椒切大丁，生姜切片，大蒜叶切长段，干尖椒剪好备用

3.

炒锅倒适量油，下入姜片，干尖椒，红椒，加小半勺盐，炒香

4.

下入牛肉翻炒

5.

加少量老抽，鸡精，胡椒粉，少量水，翻炒均匀

6.

最后加入蒜叶，翻炒几下即可出锅了

7.

牛肉的香浓加上蒜叶的清香，是不是很诱人啊！