冬瓜鸡球的做法

所需食材

冬瓜

500g

鸡肉

300g

油

适量

盐

适量

生粉

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

准备冬瓜。

2.

用挖果器将冬瓜挖出一个个小球。

3.

鸡肉切块然后用生抽生抽拌均匀。

4.

炒锅热油然后放入冬瓜球加适量水大火烧开。

5.

6成熟时放入鸡块加入适量生抽炒拌均匀。

6.

最后放入香葱。

7.

大火收汁即可。

8.

炒好的“冬瓜鸡球”冬瓜清甜鸡球香滑，非常下饭。