青椒鸡肉的做法

所需食材

青椒

200g

鸡肉

100g

油

适量

盐

适量

香菜

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

青椒洗净切小块

2.

鸡肉洗净也切小块，香菜切小段

3.

热油锅，爆香姜丝

4.

下鸡肉爆炒，直至鸡肉变色，装起备用

5.

锅底留油，放青椒煸炒

6.

炒得稍软时放盐进去

7.

放鸡肉同炒

8.

翻炒均匀

9.

起锅装盘