姜汤鸡肉面的做法

所需食材

鸡肉

60g

姜

10g

鸡蛋面

70g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

生菜

适量

做法共10个步骤

1.

准备鸡肉。

2.

姜斩件的鸡肉放入煮锅加水烧开去血水然后姜鸡块捞起冲洗干净。

3.

准备姜块。

4.

准备面条。

5.

将面条放入煮锅煮熟捞起用清水冲洗沥干水份。

6.

小煮锅放水加姜块一起烧开。

7.

然后放入鸡块加适量的盐和鸡精将鸡块煮熟。

8.

再放入煮好的面条。

9.

出锅前放入几片生菜即可。

10.

这款“姜汤鸡肉面”鸡肉鲜嫩，面汤有着清香的姜味。很暖胃解寒。