杏胞菇鸡汤的做法

所需食材

鸡肉

250g

杏胞菇

1条

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

准备好材料。鸡肉去皮用盐，料酒腌10分钟

2.

老姜拍扁。

3.

杏胞菇洗干净切片

4.

冷水下锅煮开倒入杏胞菇煮软

5.

捞起，落干水分

6.

冷水下锅，放入老姜，鸡肉加盖煮30分钟-50分钟左右（鸡肉软即可）

7.

然后加入盐

8.

倒入杏胞菇加盖煮5-10分钟即可！