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鸡丝馄饨的做法

鸡丝馄饨的做法步骤

鸡丝馄饨的做法

来源:xbig5379点击:6052 2013-01-08

所需食材

面粉

300g

鸡肉

300g

适量

适量

五香粉

适量

生姜

适量

辣椒油

适量

生抽

适量

料酒

适量

紫菜

适量

香菜

适量

枸杞

适量

适量

做法共21个步骤

1.

准备食材:适量的鸡肉和小葱

2.

把鸡肉去皮,加上生姜剁碎,剁成肉泥

3.

加上适量的生抽和料酒,搅拌起来

4.

把小葱切碎加到里面

5.

家适量的生姜末

6.

加上适量的五香粉调味

7.

加上适量的盐调味

8.

然后把调料和鸡肉搅拌起来

9.

面团稍微和软点,放置醒10分钟

10.

把面团用压面机压成薄片

11.

然后切成一个个四方块

12.

取馅料,包进皮中

13.

取锅,加上适量的水烧开

14.

加上适量的紫菜

15.

加上适量的枸杞煮开

16.

馄饨包好

17.

加上适量的辣椒油调味

18.

上锅烧水,等水开了,把包好好馄饨放进去煮熟

19.

馄饨煮熟了,捞出来盛到碗中

20.

把紫菜汤浇在上面

21.

撒点香菜就可以吃了

  展开全部21个步骤

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