青椒胡萝卜炒鸡肉的做法

所需食材

青椒

100g

胡萝卜

50g

鸡肉

100g

油

适量

盐

适量

糖

适量

生抽

适量

蒜末

适量

干豆豉

适量

做法共8个步骤

1.

食材：辣椒切块、胡萝卜切片、鸡肉切片加生粉和生抽腌渍、蒜切末

2.

鸡肉入沸水中抄烫并捞起

3.

抄好的鸡肉

4.

锅内放少许油加热，下入青椒和胡萝卜翻炒，并加入盐和糖调味

5.

2分钟后加入鸡肉继续翻炒

6.

加入适量生抽调味

7.

起锅前加入蒜末翻炒一分钟

8.

起锅装盘